Altaglio  

VOORGERECHTEN

pizza pane al rosmarino pizzabrood met rozemarijn en zeezout
pizza pane con pomodoro e basilica pizzabrood met tomatensaus en basilicumpesto
pizza pane al aglio parmezaan en look
zuppa di pomodoro tomatenroomsoep
bruschetta met tomatenblokjes
kaaskroketten
parmahamkroketten
garnaalkroketten
carpaccio di manzo con crema tartufata
vitello tonnato kalfsvlees met tonijnsaus
antipasto rustica all'italiana

SALADES

insalata caprese tomaat, buffelmozzarella
insalata salmone e scampi zalm, scampi, mierikswortel
insalata cesare kip, parmezaan, croutons, ceasardressing
insalata contadina geitenkaas, spek, appel, honing

ZEEVRUCHTEN

verse calamares met huisgemaakte tartaar
scampi fritti
scampi diavola in pikante tomatenroomsaus
scampi all'aglio in lookroom
scampi al curry in curryroomsaus
gambas alla griglia gegrild

PASTA

spaghetti Napolitana
- supplement burrata
spaghetti aglio, olio e peperoncino look, olijfolie, rode peper
spaghetti alla bolognese
spaghetti pesto Genovese
spaghetti carbonara
spaghetti cacio e pepe pecorino, peper
spaghetti manzo rundsvlees, pesto, kerstomaat
spaghetti vongole venusschelpen
spaghetti allo scoglio zeevruchten
linguine pollo e curry kip en curry
linguine Lens kip in pittige tomatensaus
linguine Alfredo roomsaus, parmezaan, parmaham, rucola
linguine scampi alla diavola
penne all’arrabbiata pikant en vegetarisch
penne 4 formaggi vier kazen
penne alla Norma aubergine, geraspte ricotta, tomatensaus
tagliatelle vegetariana
tagliatelle Pugliese broccoli, worst, kerstomaten
tagliatelle pollo e porcini kip, eekhoorntjesbrood, kerstomaten
tagliatelle al salmone
tagliatelle gambas
tagliatelle all’astice kreeft

AL FORNO

lasagna della casa huisgemaakt
melanzane alla parmigiana gegratineerde aubergine

GEVULDE PASTA

panzerotti con ricotta e spinaci gevuld met ricotta en spinazie met gebakken spek
raviolacci Piemontese gevuld met gebraad en truffel

CARNE

met frietjes, pasta of kroketjes
petto di pollo kipfilet natuur
bistecca biefstuk - saus naar keuze: pepeverde, funghi, gorgonzola
tagliata di manzo rundsvlees, rucola, tomaat, balsamico, parmezaan
saltimbocca alla Romana kalfslapjes, parmaham, salie
scalloppine kalfslapjes
- al limone met citroen
- al funghi met champignons
- agli spinaci met spinazie
- alla pizzaiola tomatensaus, kappertjes, olijven


DESSERTEN

tiramisu
tiramisu speculaas
panna cotta
donna bianca dame blanche
cremoso al cioccolato ijsbrownie met aardbeien

BAMBINI

kinderpizza of -pasta naar keuze 2€ korting tov de normale pizza- of pastaprijs
kinderkipfilet
cotoletta di pollo kipkrokantje
kinderijsje